Guarkernmehl BIO vegan glutenfrei Dr. Huck noWaste

Rein veganes Verdickungsmittel. Sehr ergiebig, bindet kalt und warm.
BIO - VEGAN - GLUTENFREI - LAKTOSEFREI
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Bio Guarkernmehl

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Beschreibung

nowaste symbol noWaste plastikfrei verpackt.
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Rein veganes Verdickungsmittel. Sehr ergiebig, bindet kalt und warm.
Zur Verwendung in Lebensmitteln. Das Guarkernmehl (=Guargummi) von Dr. Huck ist ein rein veganes Verdickungsmittel. Es ist sehr ergiebig und hat einen grossen Vorteil: Es bindet kalt und warm. Somit universell geeignet für kalte Desserts, Kaltschalen, Dips sowie warme Gerichte wie Suppen, eifreie Aufläufe und Gemüsegerichte. Hergestellt aus den Samen des indischen Guarbaumes.

Schon mit kleinen Mengen Guarkernmehl kannst Du Flüssigkeiten andicken oder Gelee herstellen. Der besondere Vorteil: Das funktioniert auch hervorragend bei kalten Speisen. Wenn Du ein Rezept hast, halte Dich an die angegebenen Menge. Unsere empfohlenen Mengen: Für Sossen und Suppen nimm 1 TL für 250 ml Flüssigkeit. Bei Eis, Cremes oder Desserts 2 TL für 250 ml. Zum Backen 1 TL auf 1kg Mehl.

Details und Spezifikationen

Zutaten: 100% Mehl aus den Samen der Guarpflanze aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Bio Guarkernmehl von Dr. Huck
noWaste Verpackung: Plastikfrei verpackt
Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
Charakteristik, Geruch: Beiges geruchloses Pulver
Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung
Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern - zum Lichtschutz in der Runddose belassen
Besonderes: Vegan, glutenfrei

Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)

Nährwertangaben ø 100 g:
Brennwert 209 kcal / 874 kJ; Fett: 0.6 g, davon gesättigte Fettsäuren > 0.2 g; Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 0.9 g; Eiweiss: 5.7 g; Salz: 0 g

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
82467 Garmisch-Partenkirchen

Alle Angaben, Bilder und Beschreibungen werden mit bestmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Sie sind unverbindlich. Produktänderungen sind vorbehalten. Alle Massangaben unterliegen fertigungsüblichen Toleranzen von ± 5%.

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