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Beschreibung

Haltbarmachen wie zu Grossmutters Zeiten ist im Trend. Nur frisch ist besser und gesünder. Aus der Praxis für die Praxis. Die besten Einmachmethoden Step by Step erklärt. Die Highlights des Werkes sind: Kochend einfüllen, Sterilisieren, Trocknen und Dörren, Tiefkühlen, Vorräte überwintern sowie Aromatisieren.

Details und Spezifikationen

  • Material: Pappband
  • Gewicht je Stück: 912 g
  • Autor: Anna Speng
  • ISBN-Nummer: 9783037805886
  • Untertitel: Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen
  • Seiten: 189 Seiten
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Verlag: FONA Verlag
  • Sprache: Deutsch


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